食品連體服的存在可以防治在生產過程中，來自人體脫落物對食品造成污染，或在食品輔料中有害物質，污漬對人體會產生嚴重危害。
    為了在食品加工過程中，人體防護及安全生產所需而特制的服裝。與市面上的勞保服有著本質上的區別，食品連體服在設計時，需要著重考慮防止人體毛屑脫落而導致得食品污染等多角度情況，結合各個不同車間的生產環境，溫度，濕度，員工穿著舒適程度等因素，對食品連體服進行特別設計。
    食品連體服的生產與使用，必須符合“食品級”要求及行業客戶的特性開發的專用面料及相關輔料（包括：拉鏈，拉鏈頭，粘和貼，縫紉線，帽檐等地方）。
    根據“HACCP”“食品GMP”理念設計相應的款式及工藝，確保食品連體服的功能性、服用性、美觀性；讓食品連體服整體滿足“食品級”要求及“HACCP”“食品GMP”理念的同時，滿足各行業專業客戶的生產安全需求及企業形象推廣需求。
    使用的面料必須防脫落，不僅體現在防止人體的脫落物及皮屑，還包括服裝自身不能有脫落物（纖維、線頭、纖維球、拉鏈頭、拉鏈齒等）。
    短袖的食品連體服應該采用松緊/羅文袖口、腳口、雙層袖管，有效避免脫落的腋毛、腿毛落入到工作環境中。
    不可以在食品連體服上設置外置口袋，避免口袋積塵或口袋中的物品落入食品中。
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